Эх...((( на сколько они вкусные на столько же и калорийные. 100 гр 318.05 ккал. Жарятся легко и быстро. Я бы еще соли добавила.





450 гр. кукурузной муки
1 яйцо
400 мл боржоми
300 гр сулугуни
Муку смешать с натертым на средней терке сулугуни. Яйцо хорошо перемешать с минералкой. Замесить густое тесто (как мягкий пластилин). Сформировать лепешки, обжарить на растительном масле примерно по 5 мин. с каждой стороны, готовые выкладывать на бумажное полотенце. рецепт

https://enigma-zar.livejournal.com/449988.html