картошечка ммммочень вкусная))грудинка, сало, картошка, сыр - все любимые ингредиенты.

Картофель
Сало (соленое или копченое)
Помидоры
Сыр твердый
Картофель почистить, отварить в подсоленной воде до полуготовности, минут 7-10 после закипания. Сало порезать мелкими кубиками и распределить по дну формы для запекания. Количество - по желанию. Можно добавить копченый бекон. Полуготовый картофель выложить на сало. Если крупный, зарезать пополам. Из помидоров удалить семена с соком, порезать мелкими кубиками. Выложить на картофель. Сыр натереть на крупной терке, покрыть помидоры. Запекать при 250*С на нижней полке духовки минут 15-20, до золотистой корочки сыра. (с)Klarissa кукинг

http://enigma-zar.livejournal.com/384358.html