Marina___Morskaya все записи автора ПИРОЖКИ по МЕКСИКАНСКИ





***********************************
Пирожки по МЕКСИКАНСКИ

Тесто

350 гр муки
200 мл молока
1 ст.л. сухих дрожжей
50 гр растопленного маргарина
2 ст.л. растительного масла
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
тесто оставляем на 1 час

Начинка

2 луковицы
3 помидора
1 красный болгарский перец
400 гр фарша (выбираете на ваш вкус)
1 зубок чеснока
соль,перец,зелень
6 ст.л. консервированной кукурузы
растойка 15 минут (пирожки подходят перед выпеканием )
смазываем сверху яйцом и посыпаем кунжутом
выпекаем 25 минут 180*
получилось 12 пирожков
********************************