ВТОРЫЕ БЛЮДА

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Lenok_N обратиться по имени Пятница, 22 Марта 2019 г. 19:21 (ссылка)

Я куриную грудку никогда не режу вдоль. Нарезаю, как колбасу, под углом 45 градусов, поперек волокон. Полученные медальоны отбиваю и далее по рецепту. Мясо получается намного нежней.

Ответить С цитатой В цитатник

Пятница, 22 Марта 2019 г. 20:36ссылка

Мерз

~~Lenok_N~~, ах, ты моя ЛАПОЧКА, какое существенное дополнение!!! Возьму на заметочку - пасибочки!!!!!!!!!!!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Мерз обратиться по имени Пятница, 22 Марта 2019 г. 20:39 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник

Lenok_N обратиться по имени Пятница, 22 Марта 2019 г. 20:42 (ссылка)

Мерз, люблю такие лайфхаки, спасибо

Ответить С цитатой В цитатник

Lenok_N обратиться по имени Пятница, 22 Марта 2019 г. 20:51 (ссылка)

Если готовлю мясо на рулетики, режу под 20-30 градусов, но всегда поперек волокон, из одной филешки получается 3-4 пластики, но оно того стоит

Ответить С цитатой В цитатник

Lenok_N обратиться по имени Пятница, 22 Марта 2019 г. 22:48 (ссылка)

Ладно, раз зашло еще один эконом класс. Детям утром в школу. Сосиски, вареная колбаса, сколько есть (200 гр), ребята пишу сколько есть, потому что возможно и столько нет. Что есть трем на крупную терку. добавляем сырое яйцо. Если есть томатная паста, майонез, добавляем по чайной ложке, сыр-грамм 20-30, если есть. Все перемешиваем и на хлеб или батон и микрово.лновку, или на сковороду под крышку. Я хочу сказать, безвыходных ситуаций нет. Всегда из говна можно слепить пулю.

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Видео

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

ВТОРЫЕ БЛЮДА