Рецепты. Буззы (бурятские позы)

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

MalleusMaleficarum обратиться по имени Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 14:10 (ссылка)

А если добавить к резанному фаршу из говядины нарезанную маленькими же кусочками нежирную баранинку, то вообще ум отъешь)))) сочно, ароматно и вкуснота

Ответить С цитатой В цитатник

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 15:30ссылка

Alex_Prime

MalleusMaleficarum, принцип немного похож на эчпочмаки, только они в духовке делаются.
20098540 (450x348, 44Kb)

Жаль, пароварки нет, так бы позы попробовал сделать...

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 16:06ссылка

MalleusMaleficarum

~~Alex_Prime~~, в ичпичмаки лук лучше тоже резаный и картошки немного для оттенения вкуса) вкуснотааааа)

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 16:25ссылка

Alex_Prime

MalleusMaleficarum, и лук, и картошечку, и сальце можно! Я эчпочмаки постоянно делаю, бывшая жена-казашка пристрастила)))

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 19:42ссылка

Минор

Алекс,что-то аппетитное рецепт дашь?

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 19:54ссылка

Alex_Prime

Минор, а что ты аппетитное любишь? Из какой оперы? Закуски, салаты, мясо, рыба?
Чисто навскидку могу порекомендовать португальскую курицу пири-пири:

http://www.foodclub.ru/detail/11758/

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 20:01ссылка

Минор

Курицу посмотрела,спасибо,взяла на заметку,я про эчпочмаки,которые ты часто делаешь.Даже фотка высветилась.Там слоеное тесто?

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 20:11ссылка

Alex_Prime

Минор, аааа, я думал, что ты вообще про всё аппетитное))))
Я вот с этого сайта давал рецепт своей подруге - у неё прекрасно всё получилось, особых премудростей нет:

http://hulinar.ru/2009/04/01/echpochmak/

Единственный нюанс - бульон в дырочки я заливаю не сразу, а где-то за 10-15 мин. до готовности.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Немогупридуматьимя обратиться по имени Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 15:19 (ссылка)

А если в тесто не добавлять яиц будет мягче. Просто мы всегда так дома делаем. Из одной говядины фарш будет немного суховат, и если добавить в него нарезанную мелко свинину, будет супер!!!! Готовить лучше в настоящей познице минут 15-17. Большое спасибо за пост с моим национальным блюдом.

Ответить С цитатой В цитатник

Удалёнъ обратиться по имени Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 16:40 (ссылка)

Это что то типа русских мантов?

Ответить С цитатой В цитатник