На_минуточку, да мы уже обсудили и тоже пришли к выводу, что очищенную нужно запекать, возможно в форму для запекания выложить этот картофель)) я этот рецепт нашла на просторах и вот решила поделиться, потом "косячок" в рецепте обнаружился)))
пы сы: про майонез и лук там нет ничего)) я эти ингредиенты недолюбливаю)) с ними бы рецепт не стала выкладывать.