Ингредиенты:а

П200 гр молока
П200 гр сахара ( или пудры)
П20 гр масла сливочного

Приготовление:

Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться )
На медленном огне доводим до кипения
Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) ровно 10 минут. Будет очень сильно пениться.
После 10 минут масса будет очень жидкая. Не пугайтесь - так и должно быть. (Если оставить ещё на 10 минут, то получится настолько густая масса, что из неё можно делать ириски :) )
Выключаем,остужаем
Постепенно густеет ,когда остывает.
Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет
Из данного количества получается ~200 гр.

Запах и цвет - не хуже ,чем в магазине. И делать очень быстро.