Я так поняла, что можно кушать:
1. Ольтерманн (на упаковках обычно написано, что сычужный фермент - неживотного происхождения)
2. Виола (классическая, не творожная)
3. Адыгейский сыр

+ смотреть на упаковку, что бы в составе не было сычужного фермента.

С йогуртами тоже так?