-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Coocking_Book

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2006
Записей:
Комментариев:
Написано: 52

Выбрана рубрика Напитки. Разные..


Другие рубрики в этом дневнике: Экзотика(3), Тестинг...(8), Соусы(4), Заметки на полях(15), Долго и очень вкусно(17), Быстро и по-диетически(24), Быстро и вкусно(67), FAQ=ЧаВО(2)

Быстрая Альтернатива Глинтвейну

Дневник

Вторник, 24 Января 2006 г. 13:05 + в цитатник
Pooh-lick (Coocking_Book) все записи автора Продукты:

Виски,
Яблочный сок без мякоти,
Корица молотая.

Как готовить:

Разливаем в бокалы виски и сок в пропорции 1:3 (для любителей покрепче 1:2), ставим в микроволновку на 40-60 секунд, добавляем щепотку корицы, размешиваем.

Заметим:

Классически температура напитка должна быть ок. 40 градусов, но в такие морозы не грех и погорячее сделать.

vicaonly
Рубрики:  Напитки. Разные.

КОНЬЯЧНЫЙ ГРОГ

Дневник

Понедельник, 23 Января 2006 г. 12:18 + в цитатник
Pooh-lick (Coocking_Book) все записи автора Продукты:

коньяк - 200 г (стакан)
ром - чайная ложка
сахар - 15 г. ( 2 кусочка у меня получилось)
гвоздика - 2-3 штучки
вода - 0,5 литра

Как готовить:

1. Воду вскипятить вместе с сахаром и гвоздикой.
2. Снять воду с огня и ввести коньяк и ром.
3. Употреблять сразу же. Горячим.

Заметим:

Согревает на "раз".
Коньяк XO необязателен. Ром можно купить в пробнике. Хватит на несколько раз.
Остывший невкусен.
Прост в изготовлении.
На мой вкус - воды надо меньше грамм на 100. Можно пробовать эксперементировать с количеством гвоздики и введением в рецепт корицы.

Pooh-lick.
Рубрики:  Напитки. Разные.

Комментарии (2)

Глинтвейн

Дневник

Среда, 18 Января 2006 г. 17:13 + в цитатник
-Принцесса_Фиона- (Coocking_Book) все записи автора Рецептов данного напитка куча. Но как оказалось, большинство из них не правильны. Как рассказал нам продавец вина в Крыму, настоящий глинтвейн - это:

Продукты:

вино сладкое или десертное
яблоко зеленое
лимон
апельсин
корица
гвоздика
ваниль

Как готовить:

1. Открыть вино и вылить в кастрюлю. Нагреть вино на маленьком огне до состояния, что бы от вина пошел пар. Дальнейший нагрев приводит к потери всех целебных свойств вина.
2. Нарезать яблоко зеленое на дольки. Лимон и апельсин - на кружочки. Кинуть в кастрюлю с вином.
3. Так же в кастрюлю добавить 2.ч ложки корицы, 7-8 головок гвоздики, щепотку ванили.
4. Перемешать. Выключить огонь и дать постоять минут 10.
5. Если вино крепленое, то данную субстанцию в кастрюле разбавить водой как 1к1.

Для любителей покрепче можно добавить коньяка. На литр вина - 100гр коньяка.
Рубрики:  Напитки. Разные.


 Страницы: [1]