Ну, на счет того, что не в груди.. имхо: ноги тут от Меноса растут, да и потом у них метаморфоз не мало было. Вон, у некоторых на голову дырка уползла -_o В этом случае, скорее всего, мозги все же повредились...
А вот на счет позвоночника - вопрос интересный...

ни кто не задумывался - на сколько они вообще материальны? Средоточия духовной энергии как ни как... Да и во время памятного боя Маюри-самы и Квинси, первый некотрое время стоял имея намного более внушительную дырку, чем любой арранкар %)