Попробуй найти на Хлопотах Рому-Креатива. Он специализируется на нестандартных свадьбах, может чего расскажет :) А вообще тебе надо тамадеятелей поспрашивать. :)
Что касается замков,то эта традиция дошла и до Сибири,теперь они с именами влюбленных висят на набережной Красноярска,Томска инаверное других городах:)