в Германии очень популярен Картофельный салат. его обычно готовят к барбеккю, или просто на стол.
основную часть составлет варенный картофель, резанный кругляшками, диаметр см 2-3, примерно. все режется - лук, огурец соленый, яйца, можно яблоко, помидоры, горох. все заправляется майонезом, смешанным с рассолом от огурцов. немного можно горчицы, и выжать лимон.
очень вкусно! что-то среднее между гарниром и нашим оливье.