dneprianka все записи автора

Салат "Тропическая мечта"

Для приготовления этого блюда Вам потребуется:

- четвертинка небольшого вилка капусты,
- 1 яблоко,
- 1 лимон,
- 2 апельсина,
- майонез.
Технология приготовления салата "Тропическая мечта".

Капусту шинкуем, чуть-чуть солим, чуть-чуть посыпаем сахаром и мнем руками. Лимон и апельсин очищаем от кожуры, режем кубиками, яблоки - соломкой. Салат следует раскладывать слоями, промазывая каждый слой майонезом. Расположение слоев (начиная с низа):
- 1 (нижний)- капуста,
- 2- лимон,
- 3- половина яблок,
- 4- апельсин,
- 5- остальные яблоки.
Соком который, остался на досточке после разрезанного лимона, надо сбрызнуть уже разложенный нижний слой из капусты.
Этот салат очень легкий, диетический и вкусный, а если еще его разложить в креманки или фужеры, то "Тропическая мечта" станет украшением праздничного стола.