самый простой соус для шавермы: чеснок давленный, сметана с майонезом в равным пропорциях, приправа для восточной кухни(перцы, соли, шафраны всякие и тп)
спасибо. давно бдумывала, что бы такое соорудить подобное. а то брать шаурму в москве стало эпидемиологически (извините за слово такое длинное) небезопасно.
В шаурму очень не плохо добавить маринованные грибочки и тёртый сыр,томатный острый соус и горчицу, а капусту убрать, она жёсткая и часто неприятно горчит. Мои девчёнки очень любят это блюдо и делают в разных сочетаниях продуктов. Средняя обожает вегетарианский вариант. Спасибо, что напомнили, завтра их обрадую.