Рецепт вегетарианской шавермы :)
|
|
Четверг, 22 Ноября 2007 г. 01:38
+ в цитатник
Dolce_Puffetta все записи автора
Перенят у дзен-буддистов :) Очень вкусно!!!
Итак, ингридиенты:
1. Лаваш (тонкий)
2. Шампиньоны свежие
3. Шампиньоны маринованные
4. Огурцы свежие
5. Зелень (петрушка, лук)
6. Сыр
7. Оливки с перцем
8. Чеснок
9. Майонез
Начинаем с нарезки огурцов, грибов, оливок и зелени. Всё очень меленько! Чтобы потом не вываливалось из готового продукта ))) Перемешиваем. Трём на средней тёрке сыр, добавляем туда. И получаем следующее:
Делаем "соус": чеснок (измельчённый либо в чесночнице, либо на мелкой тёрке) добавляем в майонез. Количество регулируем на свой вкус. Нам нравиться поострее ))
Затем этим соусом намызываем лаваш с одной стороны:
Далее выкладываем тонким слоем начинку:
И сворачиваем рулетиком в три слоя:
Нарезаем, и вот что получается в итоге:
Очень вкусно!!! )) Ингридиенты можно на самом деле ложить любые, на свой вкус.
Процитировано 19 раз
-
Запись понравилась
-
19
Процитировали
-
0
Сохранили
-