Если вы нехотетите больших скоплений народа, то Кипр вряд ли подойдет. Хотя если ехать в Лимасол, то там не так людно, как допустим в Айя-напе. Ну и вполне реально найти недорогой отельчик, недалеко от турзоны: кафе, бары и проч. К тому ж на Кипре один из лучших аква-парков в Европе, а от одного города до другого совсем недалеко, так что при случае доехать не проблема.
На Кубе тож вполне можно найти приемлемые по цене интересные места. На кубинских островах по типу Кайо-Ларго, Кайо-Гилермо, Кайо-Коко, тихо и вполне прилично, правда стоит дороже,чем непосредсвенно в Гаване или Варадеро.
Еще на Канарах хорошо, но цены порядком выше. Можно снять квартиру вполне недорого.