Ингредиенты:
2 банки консервированного тунца цельного в собственном соку (по 200 г)
2 картофелины
200 г зеленой фасоли
3 яйца
100 г оливок без косточек
8 помидорок черри
400 г консервированной белой фасоли
2 кочана салата-латука
Для заправки:
2 ч. л. зернистой горчицы
1 зубчик чеснока
1 ч. л. сахара
2 ст. л. белого винного уксуса
4 ст. л. оливкового масла
соль, перец по вкусу
Время приготовления: 35 мин.
Порций: 6

Приготовление:
Чеснок очистить и измельчить.
Смешать в миске чеснок, горчицу, сахар, уксус и оливковое масло. Посолить, поперчить по вкусу. Накрыть и дать настояться 15-30 мин.
Картофель вымыть и отварить в мундире до готовности.
Яйца сварить вкрутую, обдать холодной водой и очистить от скорлупы.
Фасоль вымыть, сложить в дуршлаг и опустить на 6 мин. в кипящую воду. Переложить в миску с ледяной водой.
Белую фасоль откинуть на дуршлаг, дать стечь всей жидкости.
Оливки нарезать колечками.
Тунца вынуть из банок и размять вилкой в довольно крупные куски.
Картофель и яйца нарезать дольками.
Помидоры черри вымыть и разрезать каждый пополам.
Салат разобрать на листья, вымыть и обсушить.
Уложить салат на дно большого блюда. Сбрызнуть 2 ст. л. заправки.
Разложить картофель, яйца и помидоры по краю блюда.
Смешать белую и зеленую фасоль с оливками.
Выложить в центр блюда. Сверху поместить кусочки тунца.

Полить заправкой.

Приятного аппетита!

отсюда

Готовьте с любовью! Живите вкусно!