-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Комфортариум

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.08.2016
Записей:
Комментариев:
Написано: 417713


Доброй всем среды! Рассказывайте, что в жару готовите? Я уже голову сломала!)

Среда, 18 Июля 2018 г. 15:44 + в цитатник
butikovanv все записи автора

image (639x644, 151Kb)

Рубрики:  Обсуждение
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Мила_Оли   обратиться по имени Среда, 18 Июля 2018 г. 09:48 (ссылка)
Это лето очень жаркое и я никогда раньше столько окрошки не ела.
Холодненький квасок, кисленький...
Ответить С цитатой В цитатник
Чарли1969   обратиться по имени Среда, 18 Июля 2018 г. 10:19 (ссылка)
Мы тоже любим окрошку, особенно муж, только на кефире.
Но почему-то я ни разу в этом году не готовила...
Готовлю простые и быстрые блюда,
только ради мужа варю борщ или щи,
ему без них голодно)
Сама ем много овощей, и в сыром, и в тушеном, и в запеченом виде,
рыбу и морепродукты ем, чаще всего всё остывшее...
У меня два выходных, сегодня буду сыну отбивные делать( он бнз мяса никак)),
а нам сазана жареного, свежий салат и картошку вареную.
А завтра перчики нафарширую.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 10:23ссылка
Чарли1969, Мила_Оли, мы окрошку не едим. Да и вообще получается, что только завтракаем (как правило, чай и побежали), да ужинаем дома.
куда_хочу1   обратиться по имени Среда, 18 Июля 2018 г. 10:43 (ссылка)
таратор.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 10:45ссылка
butikovanv, для мужа котлеты, для себя таратор-)))
да, салаты, баклажаны...кабачки..и много много питья-)))
картошки зимой наедимся-)))
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 10:47ссылка
куда_хочу1, я вчера вечером сердечки куриные потушила с морковкой и луком и рис сварила, поели).
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 10:50ссылка
butikovanv, не, мужиков кормить надо, обязательно!
Попробуй голубцы или перцы фаршированные..для себя - таратор.
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 10:51ссылка
butikovanv, голубцы - два в одном...вроде и овощи и мясо одновременно-)))
тем более сейчас томатов до фига.-)
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 10:53ссылка
butikovanv, обожаю сердечки в сметане, мммм)
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 10:55ссылка
Чарли1969, точняк! Что то я про сметанку забыла)))))
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 11:24ссылка
Чарли1969, мужики их съедают, как семечки-))))
Вкусно, конечно...но! моментально-)))
всё таки настаиваю на голубцах-)))))
можно на два дня растянуть-)
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 10:54ссылка
butikovanv, баклажаны - второе мясо..
потуши их..с зеленью, котлетку подкинь-)))
Кормить мужиков - сама знаю...
Рыбу.
Главное, скажи, что заботишься о его здоровье-)
Рыба у нас сейчас ТАКАЯ ДОРОГАЯ!!!!!!
что дальше будет - не знаю.
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 11:27ссылка
butikovanv, баклажаны..оч просто...режешь баклажаны..ну, как на оливье, только покрупнее немного..немного солишь....чуть под крышкой, туда помидоры, чуть позже чесночок...зелень..
быстро и удобно...даже, как салатом можно есть.-)))
я баклажаны не замачиваю.
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 11:30ссылка
куда_хочу1, и баклажаны сырыми кушать?
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 11:38ссылка
butikovanv, Зачем?
поверь, в Модавии всему научилась-)))
моя сестра...про которую я говорила, Наташа, там жила...
с баклажанами прошли от и до-))))
даже в масках готовили икру - запекали в духовке-)))
ничегострашного..моешь баклажаны, делишь на кусочки..НЕ ОЧИЩАЯ!!!!!
на сковородку..немного присолив...это обязательно..помешивай..всё ПОД КРЫШКОЙ!!!!
минуты..ну, через 5 - 10 добавишь помидоры, ессно, нарезанные....там соус появится, помешивай....
чесночка и зелени.

ву а ля..вкусное блюдо!!!!
и быстро и сытно и летне!!!
я подаю ещё с нарезанными огурцами-))))
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 11:42ссылка
butikovanv, на 2 баклажаны средней величины примерно 4 помидора...зелень по вкусу..я люблю МНОГО-))))
потом ты даже не будешь маяться-)))) даже холодным съедят домашние-)))
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 10:56ссылка
куда_хочу1, не, зимой картошка другая...
А сейчас как сахар, и чистить не надо),
моешь,варишь и ешь))
куда_хочу1   обратиться по имени Среда, 18 Июля 2018 г. 10:47 (ссылка)
кто "дружит" с чайным грибом?
недавно муж притащил...я не знаю, "как его готовить?"..вроде, всё по правилам-)
стоит уже неделю....когда на помойку?-))))
Ответить С цитатой В цитатник
аламера   обратиться по имени Среда, 18 Июля 2018 г. 10:54 (ссылка)
куда_хочу1, мне тоже как -то принесли...
муж сразу сказал : " пей тайно!", даже смотреть не мог.
не прижился....
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 10:57ссылка
аламера, вот и у меня стоит....неделю, гад, стоит, всё , как по правильному заправлен...
промывала - простите, обблевалась..я медуз не выношу, как и насекомых-)))
смотрим друг на друга....не знаю, кто победит-)))
куда_хочу1   обратиться по имени Среда, 18 Июля 2018 г. 10:59 (ссылка)
Чарли1969, понимаю, конечно..тогда в лес надо, за грибочками-)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 11:01ссылка
куда_хочу1, за грибочками - это не ко мне,
я полгорода отравлю своим сбором
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 11:04ссылка
Чарли1969, ржунимагу-))))))
может и правильно? Зачем нам лишние люди?-)))))
так, хоть, шампиньоны-))))) вешенки-))) не?
я сама ТОТ ещё сборщик-))))
урбанизированы-))))
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 11:05ссылка
куда_хочу1, есть-то я люблю!
Вот собирать бы не доверила себе)
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 11:12ссылка
Чарли1969, сама собираю по принципу - червивый не червивый-)))
Черви мудрые - дерьмо есть не будут-))))
опята умею собирать..только пока не их время-)))
да и места надо знать...
Marianna_Germaniya   обратиться по имени Среда, 18 Июля 2018 г. 11:41 (ссылка)
Арбуз с дыней
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 11:54ссылка
Marianna_Germaniya, я жду, когда местные пойдут,
не раньше середины августа начнем покупать.
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 11:57ссылка
Чарли1969, мы покупали в выходные в Билле. Отличный арбуз, красный, сладкий, все живы!
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 13:03ссылка
butikovanv, сколько антибиотиков наглотались?
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 14:38ссылка
куда_хочу1, ну, у нас почти юг)
так что раньше сентября самые смачные пойдут!
У нас в магазине арбузы не покупает никто,
может, приезжие только или самые нетерпеливые и безбашенные ))
Так что только СВОИ быковские или Астраханские, тоже тема!
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 14:45ссылка
Чарли1969, так и у нас НИКТО!!!!
в магазинах только "уколотые" в это время...
ждём "развалов" астраханских...
у брата 4 сентября - ДР, вот...сезон открываем-)
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 14:49ссылка
Чарли1969, а то, что "уколотые" арбузы? Люди не слышали, что ли?
Привет почкам!
аламера   обратиться по имени Среда, 18 Июля 2018 г. 11:46 (ссылка)
butikovanv, посмотри в инсте у Галкина : Макрон с Трампом.
Любимая здесь тема.
обхохоталась.......
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
порода   обратиться по имени Среда, 18 Июля 2018 г. 12:01 (ссылка)
Роллы заказали вот и завтрак.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 12:09ссылка
порода, ..терпеть ненавижу роллы....однажды подруга ,желая меня приобщить к этому,буквально впихивала в меня этоооо....для мня это сырая рыба помазанная вареньем или какой то ещё хренью...неее...не моё. Хотя рыбу малосольную лакс,скумбрию,кильку,мойву,селёдку обожаю! Сама часто делаю.
P.s. Помню в Москве было много отравлений и приезжали всякиетам комиссии с конторльными закупками и не нашли ни одного безопасного заведения. Объяснили тем,что безопасные ,по логике, там где есть моря и океаны. А пока довозят до дальных других мест,то и опасно.
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 13:02ссылка
Marianna_Germaniya, роллы небезопасная пища...если САМ не делаешь.
девулька   обратиться по имени Среда, 18 Июля 2018 г. 12:23 (ссылка)
Окрошка в любом ее виде. Сплаты из овощей с разными фетами и моцареллами. Фрккты и ягоды. С собой вода с лимоном. Ну и мороженка
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 13:05ссылка
девулька, ничёсе....а с виду стройная женщина-)))
порода   обратиться по имени Среда, 18 Июля 2018 г. 12:42 (ссылка)
Marianna_Germaniya, мне нравятся,пока жива-здорова.У нас тоже были отравления,при чем выставили счета за больницу-ресторану,оплатили конечно.
Ответить С цитатой В цитатник
бинокль   обратиться по имени Среда, 18 Июля 2018 г. 13:11 (ссылка)
счастливая ...а мне что скажут, то и готовлю )))))
а то не ест.
а так фрукты, омлет...огурец
Ответить С цитатой В цитатник
Marianna_Germaniya   обратиться по имени Среда, 18 Июля 2018 г. 13:18 (ссылка)
Я на завтрак часто сама пиццу делаю или вечером с холодным пивком...,)))..хитрю,чтоб с тестом не возиться, разрезаю пополам круглый турецкий хлебушик.иногда покупное тесто для пиццы..мяготь птичкам)))....остальное как обычно...ням ням..любим. Обычно пару мясных ассорти..и пару чисто сырных (из 4-5 видов только сыра)
Ответить С цитатой В цитатник
yuliana77   обратиться по имени Среда, 18 Июля 2018 г. 14:18 (ссылка)
в жару едим окрошку или свекольник холодный...
много салатов, в которых большинство-зелень: сельдерей, салаты, базилик, кинза, укроп, петрушка, любисток ну и овощи-перцы, огурцы, помидоры, авокадо, редиска. заправляю льняным маслом, оливковым+сок лимона. Если лениво резать салат, по быстрому делаю овощи гриль-перцы, шампиньоны и баклажаны получаются восхитительными!! К салатам - котлеты куриные/рыбные на пару, отбивные из индейки/курогруди, а вот недавно делала оладьи из кабачка с зеленью, к ним-соус сметанный с чесноком и зеленью опять же. я маньяк по траве летней)). еще люблю просто обжарить кабачок или баклажан(сперва в муку потом в яичко и на сковороду) и тоже с этим соусом, главное-баклажан любит чеснок, без него он как трава)). А недавно делала облегченную пиццу-основу сделала из кабачка опять же. Тру кабачок+муку+яичко+соль+зелень+перчик для пикантности=замешиваю до густоты и выкладываю на противень, запекаю в духовке быстро. Далее выкладываю любую начинку для пиццы, и запекаю, в конце посыпаю тертым сыром. такое едим и на ночь)) вкусняшка)) всем вкусного лета!!! ))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 16:58ссылка
yuliana77, авокадо МАСЛОМ? обхохочешься-)))))
чего только не начитаешься-))))
какая пицца? в жару только облегчённая!
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 17:19ссылка
куда_хочу1, уважаемая, вы читать не умеете от слова совсем?!))
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 17:37ссылка
yuliana77, Вы комнату на лето не сдаёте
с полным пансионом?
Я б прям воспользовалась бы)
Всё такое вкусное полезно-летнее у Вас)
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 18:03ссылка
Чарли1969, хорошая идея!!! а если честно-я выросла на севере, из зелени у нас была только молодая лиственница)) поэтому наверное люблю все травно-фруктово-овощное, летом стараюсь наедаться на зиму)) тем более от этого органому только польза))
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 18:46ссылка
какая вы молодец, я тоже делала пиццу с кабачками, только не в тесто
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 19:10ссылка
Лека-Д, я не особо жалую тесто)), поэтому делаю так)) кстати еще в эту массу сыр добавляю. И мне почему то кажется, что рецепт этот я чуть ли не у нас здесь встретила!))
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 19:18ссылка
я все люблю, мне все вкусно
девулька   обратиться по имени Среда, 18 Июля 2018 г. 14:39 (ссылка)
куда_хочу1, а если баклажаны в овощной суп порезать, вкус грибов
Ответить С цитатой В цитатник
девулька   обратиться по имени Среда, 18 Июля 2018 г. 14:40 (ссылка)
куда_хочу1, а если баклажаны в овощной суп порезать, вкус грибов
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 17:01ссылка
девулька, не..сырые не люблю...
с баклажанами только рагу...
Это ВТОРОЕ МЯСО!!!!
Лека-Д   обратиться по имени Среда, 18 Июля 2018 г. 17:51 (ссылка)
Все как всегда, только больше овощей и фрукты, само собой. Кабачки на первом месте из овощей, с помидорами, картошкой, перцем, по-разному
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 18 Июля 2018 г. 18:22ссылка
Лека-Д, мне под овощами все равно нужен кусок мяса.
иня   обратиться по имени Четверг, 19 Июля 2018 г. 07:21 (ссылка)
а я сковородочку гриль прикупила. за час режу кружками баклажаны, кабачки, лук репчатый и помидоры на 4 части, можно пластинками шампиньоны и грудку куриную. Мариную все вместе в большой чашке соевым соусом, чуть масла подсолнечного. Немного постоит и выкладываю вперемежку, но одним слоем. Чуть обжаривается, переворачиваю. Через 10-15 мин горячий ужин готов.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку