Вкуснейшая праздничная закуска для всей семьи -

рулетики с сыром и чесноком

Для тех, кто любит рулетики из ветчины и не может

в магазине равнодушно пройти мимо них, мы и предлагаем

этот рецепт.

Получается вкуснее, чем покупные, значительно дешевле, а готовятся они просто элементарно!

Они украсят любой праздничный стол.

К тому же к процессу приготовления

можно подключить детей -

им будет полезно подышать свежим чесночком

и поработать руками. 

Вариаций начинок для этой закуски много,

но чтобы начинающим хозяйкам лишний раз не думать,

предлагаю уже готовый рецепт,

который нравится всем моим домашним, включая детей.

Берем в магазине любую ветчину –

обязательно попросите ее порезать, как на рулеты.

Для начинки – сыр (Российский, Голландский или похожие)

и вареные яйца в равных частях.

Яиц не возбраняется взять меньше.

Чеснок и зелень по вкусу, но на мой взгляд – чем больше,

тем лучше.

Примерно получается:

на 200 гр. сыра

3 яйца,

головка чеснока

и 50 гр петрушки.

Все трем на терке и перемешиваем с майонезом.

Дальше отдаем начинку и ветчину детям,

и они старательно скручивают рулеты,

а мы смотрим и умиляемся!