Плов в горшочках

Продукты на один горшочек:

150 г свинины

1 небольшая морковка

1 небольшая луковица

0,5 стакана сухого риса

1 стакан кипятка

приправа для плова

соль и можно перец

немного растительного масла

Как приготовить плов в горшочках: 

Мяско помыть и порезать небольшими кусочками. Обжарить его до готовности на растительном масле. Лук порезать и обжарить до золотистой корочки. Добавить к луку порезанную морковь и ещё немного обжарить. На дно горшочка выложить обжаренное мяско, на мясо выложить обжаренный лук и морковь. Засыпать сухой рис, добавить кипяток и приправу. Поставить плов в горшочках в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час - 1 час 15 минут.