умничкаразумничка все записи автора На этой неделе как то больше хотелось мяса...Вот и готовила его.
Это постный кусок свинины(корейка) на косточке,с жаренным луком и отварной кукурузой(из моего огорода-заморозка!)Какая же она вкусная,молодец я что заморозила.




Котлеты жарила курино-овощные,так вкусно и полезно...
основа 50% куриного фарша,50% овощей(картофель,лук,морковь,через блендер в пюре)
яйцо,приправы.Подавала с хреном!




Блинчики были,как без них,внучка заказывает...



Суп варила рыбный,с брюшками сёмги,очень вкусно,наваристо.Я такой супчик обожаю.



Холодец варила из говяжьего колена и двух свинных ножек.Вкуснотища,не реальная!)На все праздники хватит.



Запекала в рукаве в духовке,половинку домашней курочки с картофелем,кабачком,и помидорами.Всё в собственном соку.