• 2 яйца
• 100 г сливочного масла
• 150 г сахара
• 100 г грецких орехов (плюс 40–45 шт. на украшение, по желанию)
• 1 ч.л. молотого имбиря
• 30 г какао
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 150–200 г муки

Орехи измельчить.

Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца, перемешать.

Добавить какао и имбирь.

Перемешать.

Добавить орехи.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.

Тесто раскатать.

Вырезать печенье.

Противень застелить бумагой для выпечки, выложить печенье.

По желанию, на каждое печенье выложить половинку грецкого ореха.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 15–20 минут.

Приятного аппетита!