Marina___Morskaya все записи автора Знаменитый Немецкий Луковый Пирог (Zwiebelkuchen) | Результат Превзошел Все Ожидания!!





Очень вкусная сочная начинка, бекон дополняет начинку. Пирог разогревали когда остыл в духовке, тоже было очень вкусно. Очень и очень вкусно:)

****************************
Рецепт

Тесто:
Вода 250 мл
Дрожжи свежие 20 гр (примерно 7 гр сухих)
Масло сливочное 30 гр
Соль
Мука 450 гр
Начинка:
Масло оливковое 30 мл
Масло сливочное 30 гр
Чеснок по вкусу
Бекон 125 гр
Лук 1200 гр
Тмин 1 чайная ложка
Перец , базилик 0,5 чайной ложки
Соль по вкусу
В рецепте мы использовали специи Kamis
https://goo.gl/X3Zym6