Marina___Morskaya все записи автора

Очень вкусный салат.

ИНГРЕДИЕНТЫ

ОСНОВНЫЕ

бекон 150 г
салями итальянская 100 г
помидоры 2 шт.
салат 10 листьев
лук репчатый 1 шт.
моцарелла 125 г
пармезан 50 г
куриные грудки вареные 300 г

ЗАПРАВКА

чеснок 3 зубчика
оливковое масло 200 г
винный уксус красный 75 мл
яичные желтки 1 шт.
сахар 1 ч. л.
горчица дижонская ½ ч. л.
соль ½ ч. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


Бекон обжарить, порезать.

Куриную грудку и салями порезать соломкой.

Добавить нарезанные кубиками помидоры.

Салат порвать руками, лук мелко нарезать.

Для приготовления заправки все ингредиенты смешать в блендере до получения однородной массы. Добавить заправку в салат, перемешать.

Приятного аппетита!

http://www.edimdoma.ru/retsepty/72587-italyanskiy-salat