ashatan46 все записи автора

Ингредиенты:
- кефир – один стакан
- грудка куриная – 1 шт.
- специи
- соль
- укроп
- чеснок

Приготовление:
Грудки куриные очистить от кожи, промыть, обсушить, используя бумажное полотенце. Нарезать небольшими кусочками, переложить в глубокую миску.
Укроп промыть, обсушить, порезать.
Чеснок почистить, измельчить в чесночнице.
Чеснок и укроп переложить к грудке, добавить специи, соль, влить кефир, перемешать, оставить на час.
Грудку вместе с маринадом переложить на сухую сковороду, потушить на огне.
Блюдо подать с зеленью базилика и кинзы.
Если вы не любите чеснок, то можно приготовить блюдо и без него - добавить к куриной грудке только специи и зелень.

Приятного аппетита!

СПАСИБО "oiss - Знает все"