отдушинка все записи автора
Экспресс-способ приготовления малосольных огурцов.


Ингредиенты:

огурцы небольшого размера - 1 кг
соль - 1,5 ст. лож.
3-4 зубка чеснока
пучок укропа




Приготовление:

Огурцы промыть, обрезать кончики.



Чеснок и укроп измельчить.



Сложить в плотный пакет огурцы, засыпать укропом, чесноком и солью.



Пакет завязать, затем убрать его еще в один пакет.



Выдержать в холодильнике 10 часов.
источник