Привалова все записи автора



Для ватрушек понадобится готовый свиной фарш с луком, мякотью кабачка для сочности, белый размоченный хлебушек и соль.

Приготовление:

1.Из фарша формируем колобки и укладываем на противень.

2. Дном стакана делаем углубление и укладываем начинку.


3. Для начинки обжариваем лук полукольцами и морковь соломкой.

4. Отдельно обжариваем нарезанные шампиньоны.

5. Соединяем грибочки с морковью и луком.

6. Отправляем наши ватрушки в духовку при 180гр минут на 30-40, в самом конце посыпаем сыром и даем расплавиться.

Наши ватрушки готовы, приятного аппетита!!!
Прочитала здесь: www.myjulia.ru.