Вот Вы знаете, в чем беда: куриное мясо нашпиговано до безобразия всякой гадостью... Поэтому о курином бульоне в наше время и речи быть не может... Сейчас покупаю ему говядину и бульонов из нее тоже опасаюсь... Знаю, о чем говорю: мама живет в деревне и корм покупает тот, что привозят с комбикормового завода. А там такие сейчас "химики" продвинутые! Поэтому даже в "экологически чистом" мясе сейчас огромное количество всякой дряни. Вот и мучаюсь я сомнениями...