(и еще 2 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
баклажаны в горшочках блины постные с начинкой из гречневой каши выпечка гречнево-грибные постные котлеты грибы жареные кальмары в соусе жареные пирожки с картошкой и грибами изюмом каша тихвинская коврижка коврижка постная кускус с овощами медово-грушевый пирог пирог из манной крупы подборка рецептов заготовок из баклажан подливка для всего на свете послабления поста пост постная пицца постное дрожжевое тесто постное печенье постное тесто для пирогов постные блинчики с гречкой постные голубцы постные заправки подливы и соусы постные кексы постные пасты постные рецепты постный пирог с капустой (курагой постный рисовый салат постный яблочный пирог рассольник постный рататуй - 19 рецептов овощного рагу рецепт приготовления домашней томатной пасты рецепты постной кухни рис с овощами «по-мексикански» рулет с укропом салат салат закусочный с рисом. ( без уксуса) советуем постные продукты соевая паста ссылки на рецепты постных блюд суп суп из чечевицы с баклажанами суп овощной - 151 рецепт торт "шок" постный в микроволновке тушеная капуста тушенка простая чебуреки постные штрудели с маком постные
Постная подлива |
Дневник |
Обжарить муку на сухой сковороде до золотистого цвета. Сделать пережарку из мелко порезанного лука и моркови, натертой на мелкой терке. Переложить пережарку в кастрюлю и, когда она остынет, добавить обжаренную муку, перемешать. Добавить кипяченую холодную воду, перемешать все и варить до загустения, соль и специи добавить по вкусу.
Можно сделать подобную подливу и без масла. Тогда морковь и лук надо не обжаривать, а тушить в небольшом количестве воды.
Спасибо fibo-62rus
Серия сообщений "Постные салаты, закуски, соусы":
Часть 1 - Оладьи из тыквы
Часть 2 - Запечёные перцы
...
Часть 9 - САЛАТ ЗАКУСОЧНЫЙ С РИСОМ. ( без уксуса)
Часть 10 - Подлива из кальмаров (к гарниру)
Часть 11 - Постная подлива
Часть 12 - Луковые кольца в кляре
Часть 13 - Постные салаты
...
Часть 31 - Постные вяленые помидоры
Часть 32 - Пряная грибная закуска с болгарским перцем
Часть 33 - "Настоящая" квашеная капуста за три дня
Метки: постная подлива |
Страницы: | [1] |