-Интересы

блюда из рыбы закуски постная выпечка постные видеорецепты и в картинках постные вторые блюда постные напитки постные первые блюда постные рецепты другие постные салаты ссылки на постные рецепты

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.03.2011
Записей: 254
Комментариев: 209
Написано: 685


Чебуреки постные

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 00:26 + в цитатник
Post_recept все записи автора

Воды 0,5 л ,
муки 700 г ,
1 ст. растительного масла,
соль, перец по вкусу.

Начинки:
1. Грибной фарш.
2. Квашеная капуста жареная с луком.
3. Рыбный фарш (вне поста).
4. Лук жареный с морковью.

В воде развести соль по вкусу, добавить черный молотый перец, просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно быть эластичным. Раскатать тонкие лепешки толщиной 3 мм и диаметром около 20 см . На одну сторону лепешки положить приготовленную начинку не толстым слоем, а другой стороной накрыть и хорошо слепить края чебурека и наколоть вилкой в нескольких местах. Форма — большого плоского вареника. Жарить в растительном масле. Можно подавать как второе блюдо.

Источник

Рубрики:  Постная выпечка и тесто
Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Тимашева   обратиться по имени Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 16:52 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку