Мила_Лова все записи автора Что надо:

100 г красной чечевицы (отварить)
70 г кураги (замочить в кипятке минут на 10)
30 г грецких орехов
1 луковица (самая маленькая, мелко порубить и обжарить)
Рубленая петрушка или другая зелень
Соль и черный перец (по желанию)


Что делать:
Горячую чечевицу, курагу и орехи измельчить в блендере.
Добавляйте понемногу чистой воды, если будет плохо измельчатся.
Обжаренную луковицу добавьте в массу и перемешайте.
При подаче можно посыпать зеленью




http://lanamoskalyuk.livejournal.com/463928.html

Серия сообщений "Постные салаты, закуски, соусы":
Часть 1 - Оладьи из тыквы
Часть 2 - Запечёные перцы
Часть 3 - Салат из морской капусты.
Часть 4 - Салат с овсяными хлопьями «Ложка здоровья»
Часть 5 - Паштет из чечевицы.
Часть 6 - Грибная икра.
Часть 7 - Паштет из фасоли
...
Часть 31 - Постные вяленые помидоры
Часть 32 - Пряная грибная закуска с болгарским перцем
Часть 33 - "Настоящая" квашеная капуста за три дня