Tyap-Lyap все записи автора Последние пару недель уплетаю его каждый день. С ним жкт работает по часам (без преувеличений!). Кроме того, он очень вкусный :)

(на 2 порции)
2 небольших молодых свёклы
авокадо
кедровые орешки
морская соль
зелень по вкусу

свеклу и авокадо чистим и трем на терке, добавляем зелень, соль и орешки.
Все очень и очень просто, но я в восторге от этого сочетания. экспериментировала с зеленью - хорошо идет петрушка, укроп, листья салата.
А кедровые орешки отлично сочетаются с авокадо. Пробовала также с кешью, тыквенными и подсолнечными семечками - не то получается.

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Мой любимый майонез!
Часть 2 - Новогодний стол или идеи к празднику
...
Часть 14 - Малосольные огурчики
Часть 15 - Теплый салат из кабачков
Часть 16 - Свекольный салат
Часть 17 - Ах, лето!!!
Часть 18 - Разноцветный салат
...
Часть 23 - Салат с авокадо и грушей
Часть 24 - Сыроедная вкусняшка - паштет из проростков
Часть 25 - Как не платить за обслуживание банковской карты?