krasa_16 все записи автора а такой пирог очень прост в приготовлении и вкусен,

для теста:
250 г муки
150 г маргарина
100 г сахара
1 яйцо
1/3 ч.ложки соды

Для начинки:
400 г творога
150 г изюма
100 г сахара
4 яйца

Смешать маргарин и сазар и разтереть добела, ввести яйцо и всыапать муку с добавлением соды, все перемешать до однородной массы.
тесто раскатать и выложить в смазанную маргарином форму, сделайте бортики из теста

яйца взбить с сахаром и добавить протертый через сито творог и еще добавть изюм опять все хорошо перемешать и выложить на тесто.
выпекать при 250 градусах до золотисто-коричневого цвета


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.