krasa_16 все записи автора какое название то необычное (по крайней мере для меня) а рецепт довольно простой но аппетитный

НУЖНО:
1 кг курицы (окорочка, крылышки, грудки)
400 г сметаны
1 большая луковица
50 г сливочного масла
1 головка чеснока
2 ст. ложки муки
0,5 ст. ложки соли
зелень и специи по вкусу

Кусочки курицы сложить в кастрюлю. Сметану залить 0,5 литра кипяченной воды, размешать и залить этим курицу. Варить 30 минут
луковицу нашинковать и обжарить в сливочном масле до золотистого цвета.
Из кастрюли с курице отлить 0,5 стакана бульона и остудить.
в бульон добавить 2 ст. ложки муки, соль, хорошо перемешать и вылить в кастрбюлю с курицей. Затем положить обжаренный лук и варить до готовности.
в конце варки добавить измельченный чесночок.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА