krasa_16 все записи автора Ингредиенты:
300 г свинины
100 г консервированной белой фасоли
2 соленых огурчика
2 картофелины
4 капустных листа
1 морковь
1 луковица
1 ст.ложка муки
1 ст. ложка томатной пасты
3 ст. ложки растительного масла
2 говяжьих кубика (но по моему можно и без них)
соль и специи по вкусу

свинину нарезать небольшими кубиками, обвалять в муке и обжарить в масле по 2 минуты с каждой стороны, выложить мясо на трелку.
не снимая сковороды обжарить порезанный на кубики картофель, измельченную морковь и лук минут 5, затем добавить нашинкованную капустуи порезанные на кубики соленые огурцы, готовить 2 минуты.
Вскипятить 3 литра воды и развести в ней томатную пасту и бульонные кубики (но думаю можно взять готовый бульон), затем добавить обжаренные овощи, затем мясо и потом фасоль, накрыть крышкой и готовить на медленном огне 40 минут

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА