Вкусный шоколадный блинный торт – пошаговый рецепт
|
|
Воскресенье, 04 Сентября 2022 г. 14:02
+ в цитатник
Lara1313 все записи автора
Блины и блинчики – это самые популярные и любимые блюда в русской кухне. Вкусными и хрустящими получаются блины-паутинки. Можно приготовить шоколадные блины. А блины с ветчиной и сыром можно подать к столу как закуску.
Я хочу вам предложить приготовить шоколадный блинный торт. Он отлично дополнит любой праздничный стол и особенно понравится детям.
Для приготовления нам понадобится:
блины:
70 г сухого обезжиренного молока,
четыре яйца,
молоко 1,5 % - 350 мл,
20 г какао-порошка,
35 г пшеничной/рисовой цельнозерновой муки,
35 г кукурузного крахмала,
1 ст. ложка кокосового/подсолнечного масла
5 г фитпарад ном.7,
щепотка соли.
Шоколадный крем:
четыре яичных желтка,
600 мл молока 1,5%,
30 г кукурузного крахмала,
20 г какао-порошка,
12 - 15 гр фитпарад ном.7 (пробуйте на вкус),
щепотка ванилина.
Время приготовления: 2 час 30 минут.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-