Мусака с баклажанами и картофелем – простой рецепт приготовления
|
|
Воскресенье, 25 Апреля 2021 г. 16:04
+ в цитатник
Lara1313 все записи автора
Мусака является блюдом, которое в основном состоит из баклажанов с добавлением картофеля, грибов, соуса бешамель и других продуктов. Родиной этого блюда является Ближний Восток. Оно может подаваться в горячем и холодном виде.
Для приготовления мусаки вам понадобится:
200 г грибов,
пару небольших луковиц,
1,2 кг баклажанов,
600 г свиного фарша,
3 картофелины,
4 средних помидора,
120 мл красного вина,
соус бешамель,
100 мл оливкового масла,
пол чайной ложки соли, перца, корицы, орегано,
100 г сыра.
Время приготовления: 1 час.
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Lara1313 все записи автора
