Мясная запеканка с макаронами!

500гр. фарша ( на ваш вкус, у меня свинина с курицей)и немного майонеза(если фарш нежирный). Горсть макарон "перья". 1 морковь, 1луковица, половинка болгарского перца, зубчик чеснока, ст. ложка сметаны.

Сделать фарш . Тем временем делаем пережарку из овощей и сметаны. Варим перья. Выкладываем в форму слоями; Фарш, пережарка, перья, пережарка, фарш и ставим в духовку до готовности.Запекаем минут 40 при темпер.200градусов.

Автор рецепта-Екатерина Овчаренко.




















только знаешь суховато получилось,советуют добавить майонез с кетчупом наверное будет лучше.