Записи Друзья Комментарии
ПРИГОТОВИМ И СЪЕДИМ
Аватар ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.02.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 21096


Сочельник. Печенье старого года

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 13:16 + в цитатник
Дина312 все записи автора
Цитата сообщения Дина312
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!

Нам нужно:
200 гр муки
80 гр сахара
50 гр сливочного масла
цедра ½ лимона
120 гр сметаны
200 гр яблочного джема (я делала с абрикосовым и лимонным)
крошка бисквитного печенья (у меня не было крошки, я посыпала молотыми грецкими орехами)

Муку смешать с сахаром и лимонной цедрой. Добавить сливочное масло и сметану, замесить тесто (в зависимости от жирности сметаны может понадобиться чуть больше или чуть меньше). Собрать тесто в шар и убрать в холодильник на 1 час.
 
 
Через час раскатать тесто в пласт. Разделить на две части. Выпекать при 180 градусах 10 минут (до светло-коричневого цвета).
 
Яблочный джем прогреть на небольшом огне, постоянно помешивая. Нанести на первый корж половину джема, накрыть вторым. Снова смазать джемом. Посыпать бисквитной крошкой и порезать.

Пора к столу!
Автор  mariha_kitchen, фото и текст автора. источник http://mariha-kitchen.livejournal.com/65765.html
Рубрики:  Изделия из теста и выпечка
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям
Нравится

цяцяляля   обратиться по имени Четверг, 29 Ноября 2012 г. 15:01 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте