Шоколадный бисквитный торт пряная помадка – пошаговый рецепт
|
|
Четверг, 11 Декабря 2025 г. 20:42
+ в цитатник
Lara1313 все записи автора
Вкусный праздничный шоколадный торт с пряничной нотой, заправленный кремом с каймаком и пряным печеньем. Этот торт украсит как праздничный стол, так и семейное чаепитие. Готовится он просто. Получается не только вкусным, но еще и красивым. Обязательно попробуйте его приготовить.
Вот рецепт шоколадного торта. Продукты необходимые для приготовления:
Для бисквита:
3 яйца
100 г сахара
60 г муки
25 г какао
30 мл масла
2 чайные ложки специй для пряников
три четверти чайных ложки разрыхлителя.
Для каймакового крема:
100 г маскарпоне (хорошо охлажденный)
100 г каймака (хорошо охлажденный)
200 мл сливок (хорошо охлажденных).
Дополнительно:
210 г пряного печенья
200 г каймака
35 г сливочного масла.
Для шоколадной глазури:
70 мл сливки
35 г горького шоколада
35 г молочного шоколада
измельченное печенье.
Для смачивания бисквита:
60-80 мл крепкого кофе.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-