Домашний кекс с начинкой и цукатами – пошаговый рецепт
|
|
Понедельник, 13 Января 2025 г. 19:38
+ в цитатник
Lara1313 все записи автора
Попробуйте приготовить этот кекс с начинкой и цукатами. Он отлично дополнит семейное чаепитие, утренний чай или кофе. Его также можно приготовить на пасхальный стол. Готовится несложно.
Вот рецепт кекса с цукатами и начинкой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
500 г муки пшеничной высшего сорта
100 г сахара
125 мл теплого молока
80 г сливочного масла комнатной температуры
7 г сухих быстродействующих дрожжей
2 яйца
Цедра 1 апельсина и 1 лимона
1 чайная ложка апельсиновой эссенции (по желанию, для придания аромата)
1 щепотка соли
Для украшения:
Цукаты по вкусу (апельсин, вишня и т. д.)
Увлажненный сахар (смешайте сахар с несколькими каплями воды)
1 взбитое яйцо для смазывания
Для начинки:
500 мл взбитых сливок (минимум 35% жирности)
100 г сахарной пудры.
Время приготовления: 4 часа.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Lara1313 все записи автора
