Пряности. специи, приправы
|
|
Четверг, 26 Марта 2009 г. 18:24
+ в цитатник
svetico1 все записи автора
Я тут наткнулась на отличные книги по травкам и рецептам с ними.
Ссылки ниже:
1.
Пряности и специи
Юрченко Л. А., Василькевич (моя любимая!!)
Рассказывается о пряноароматических растениях и специях, их происхождении, распространении, целебных свойствах. Даны советы по выращиванию пряноароматических растений, заготовке и хранению их. Много рецептов.
http://publ.lib.ru/ARCHIVES/YU/YURCHENKO_L._A.,_VASIL%27KEVICH_S._I/Pryanosti_i_specii.%20(vyb.)%20%5Bdjv%5D.zip
ил
и:
2.
Пряности и приправы
Формат: Djvu
Размер: 6,35 Мб
Тонкости мастерства: специи в супе, плове, маринадах и пирогах...
http://depositfiles.com/ru/files/8461494/
http://letitbit.net/download/e1835d468736/Prjanosti-pripravy.djvu.html
3. Травы и специи
Васант Лад, Давид Фроули
Формат: djvu
Размер: 4.10 Мб
Аюрведа предлагает простую и эффективную систему использования растений в питании и лечении. В книге излагаются основные принципы аюрведы и дается аюрведическое описание свыше 270 растений, 108 из которых описаны подробно. Среди них как распространенные травы, так и редкие
http://rapidshare.com/files/74059683/Vasant_Lad__David_Frouli_-_Travy_i_specii.rar
или:
http://depositfiles.com/ru/files/2583657/
или:
http://happy777.ifolder.ru/4406518
4. Специи и приправы. Очень просто!
Рошаль В.М.
Формат: djvu
Размер: 1,2 Мб
http://infanata.ifolder.ru/6211203
Метки:
книги
приправы
Процитировано 5 раз
-
Запись понравилась
-
5
Процитировали
-
0
Сохранили
-