svetico1 обратиться по имени
Суббота, 10 Января 2009 г. 22:55 (ссылка)
а еще:
Французский салат красоты
1 ст. ложка овсяных хлопьев, 3 ст. ложки кипяченой воды, 1 яблоко (лучше всего зеленое), 1 ч. ложка меда, 1 ст. ложка сливок или 2 ст. ложки молока, сок половины лимона (можно заменить любым кислым соком), 1 ст. ложка измельченных грецких орехов, щепотка корицы.
Замочить овсяные хлопья кипятком на несколько часов (можно на ночь), добавить все эти компоненты, тщательно перемешать.
Это любимый завтрак всех знаменитых фотомоделей и голливудских красавиц. ;)
Овсяный суп с черносливом
100 г овсяных хлопьев, 50 г сливочного масла, 100 г чернослива, 5 стаканов воды.
Чернослив промыть и замочить в холодной воде на 2-3 часа. Затем сварить его в этой же воде до мягкости. Косточки вынуть, чернослив нарезать достаточно мелко. Крупу залить горячей, чуть подсоленной водой, проварить до мягкости и соединить с отваром чернослива. Добавить сами порезанные плоды, довести до кипения, заправить маслом и сахаром по вкусу.
Овсяные пряники
1 стакан сахара, 1/2 стакана меда, 50 г сливочного масла, 2 яйца, 1/2 стакана изюма, 6 ст. ложек молока, щепотка соли.
Все компоненты растереть, затем замесить на овсяной муке (сколько возьмет тесто). Полученное тесто раскатать и нарезать из него небольшие пряники. Выпекать при 200—210° С.
Яблоки с овсяными хлопьями
1-3 размельченных яблока, 1-2 ст. ложки размельченных овсяных хлопьев (можно использовать крупно смолотую овсяную муку, которую нужно развести водой), сок половины лимона, 1 ст. ложка сгущенного молока, меда или любого фруктового чая. Все это смешать и съесть в сыром виде.
Запеканка
Берем 100 граммов сахара и в два раза больше овсянки. Быстренько перемешав, обжариваем в масле. Затем два больших яблока или одну морковь перетираем на терке. Дальше на дно формочки для выпекания кладем хлопья с сахаром (предварительно смазав сосуд маслом), после накладываем тертые фрукты или яблоки и добавляем стакан молока или сливок. Полчаса приготовления при 180 градусах — и запеканка готова!
Каша «шоколадница»
Как сделать кашу сладкой и вкусной? Очень просто! На огне кипятится стакан молока, в который добавляется сахар и овсяные хлопья — их количество зависит от ваших предпочтений. Хотите сварить густую кашу — сыпьте больше, если жидкую, то наоборот. Когда каша приготовится, добавьте в нее ложку порошка какао и ложку сливочного масла. Шоколадная овсянка готова к употреблению!
svetico1 обратиться по имени
Суббота, 10 Января 2009 г. 22:52 (ссылка)