Сливо4ка все записи автора Иду домой... усталая, голодная... который день..на работе... без обеда...

надо ужин готовить... а детки -вредки- привередки...

Решила наскоро сделать котлетки из крабовых палочек и сыра с яичной лапшой...

и салатик - вкусный, витаминный...
Итак, в холодильнике- полукопчёная колбаса ( как вариант- сосиски, вареное мясо)
режем соломкой и слегка обжариваем на сквородочке...

Свежую капусточку мелко шинкуем, присолить+ сахарку чуток и пожомкали ручкой...
(можно использовать пекинскую капусту- она очень нежненькая)

Морковь трём на тёрочке... Сырую свеклу- тоже на тёрочке...
Яблочко- тоже на тёрочке... и сбрызгиваем лимончиком от потемнения...


в центр блюда выкладываем нашу колбаску... а по окраинам- кучки овощей...
и немного майонеза... сегодня я особо не старалась в украшении.. уж очень хотелось есть...

можно украшать зеленью...
и подавать на стол...


Посмотрели ваши домашние или гости на салат... а вы его у них из подноса... раз... и на кухню... и в глубокую миску... и перемешали всё.... хорошо- хорошо перемешали.... и снова выложили в салатник...
Кушайте гости дорогие.... ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

и главное- очень полезно!

Пы-Сы: детей- за уши было невозможно оттащить...