Очень вкусный бисквитный рулет с карамелью – простой рецепт
|
|
Четверг, 17 Марта 2022 г. 14:26
+ в цитатник
Lara1313 все записи автора
Рулеты – это отличное дополнение к чаю или кофе. Бисквитный рулет, с джем, с ягодами, с повидлом, со сливочным или шоколадным крем, кофейный рулет.. Существует немало рецептов их приготовления.
Я хочу вам предложить рецепт вкусного бисквитного рулета с карамелью и творожным кремом. На первый взгляд может показаться, что приготовить такой рулет в домашних условиях довольно сложно. Но это не так и в этом вы сами скоро убедитесь.
Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для бисквита:
5 яиц,
50 г растительного масла,
100 г сахара,
80 г муки,
70 г молока,
10 г разрыхлителя,
ванилин.
Для крема:
300 г творожного сыра.
Для карамели:
50 г патоки (или столько же сахара),
135 г жирных сливок (от 33% и выше),
90 г сахара,
40 г сливочного масла,
соль по вкусу (примерно 1/3 ч. ложки).
Для шоколадной глазури:
130 г шоколада.
Время приготовления:2 часа.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-