Бывает так, что гости приходят без приглашения. Конечно же, не всегда в холодильнике найдутся блюда, которые можно угостить этих неожиданных гостей. У меня появление таких гостей бывает часто. Вроде бы, они хотят сделать сюрприз, но это меня всегда застает врасплох. 

 

Недавно я нашла довольно простой рецепт очень вкусного салата. Такой салат можно приготовить и на праздничный стол, и  тогда, когда на пороге неожиданно появляются гости. Да и продукты для его приготовления простые. Их можно приобрести в любом магазине, который находится поблизости.

Итак, для приготовления салата с ветчиной, нам будут нужны вот эти продукты:

одна средняя морковь,

два яйца,

один репчатый лук,

баночка консервированного зеленого горошка,

штук шесть маринованных маленьких огурчиков (можно любые, но я люблю маленькие),

около 200 г любой ветчины,

грамм 150 риса,

200 г сыра твердых сортов,

оливковый майонез (или тот, который вам нравится). Смотрите подробный фото рецепт здесь.