Маслянистые, рассыпчатые и дрожжевые круассаны с шоколадной начинкой. В круассанах вы найдете смешанное масло с сахаром, корицей, какао и измельченным шоколадом. Они красиво заворачиваются, они мягкие внутри, хрупкие снаружи. Это отличное дополнение семейного чаепития.

 

Вот рецепт круассанов. Продукты необходимые для приготовления:

Для круассанов:

250 г пшеничной муки

120 г холодного сливочного масла

пакетик ванилина

7 г сухих быстродействующих дрожжей

1 яйцо

20 г сахара

100 г сметаны.

 

Для начинки:

50 г коричневого сахара

70 г горького шоколада

50 г сливочного масла

1 ч. л. какао

1 ч. л. корицы.

 

Дополнительно:

яйцо для намазывания

сахар для посыпки.

Мы собрали все продукты. Начинаем готовить домашние круассаны с шоколадной начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/kruassanih-s-shokoladnoyj-nachinkoyj.html

Нежный шоколадный торт с орехами и муссом порадует вас своей легкостью и тонким вкусом фундука. Торт получается вкусным и красивым. Он отлично украсит любой праздничный стол. Также дополнит чашечку утреннего кофе и ароматного чая. Попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт шоколадного торта с орехами и муссом. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

Для бисквита:

3 яйца

60 г горького шоколада

пакетик ванилина

70 г сливочного масла

50 г сахарной пудры

50 г сахара

65 г пшеничной муки.

 

Для мусса:

250 мл сливок

80 г молочного шоколада

80 г горького шоколада

50 г масла фундука

щепотка соли.

 

Для глазури:

30 г фундука нарезанного (запеченный, без корочки)

50 г молочного шоколада

50 г горького шоколада

100 мл сливок.

 

Для пропитки:

20 мл горячей воды с 0,5 ч. л. какао

20 мл орехового ликера.

 

Дополнительно:

трюфели для украшения.

Время приготовления: 2 часа.

Продукты все собраны по списку. Теперь начинаем готовить шоколадный торт с орехами: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihyj-tort-s-orekhami-i-mussom1.html

Блины – это самое любимое блюдо в русской кухне. Есть немло рецептов их приготовления. Выбрать можно любой, какой вам больше всего понравится. В последние годы стали популярны блинные торты. Их также можно приготовить по-разному.

 

Вот рецепт шоколадного блинного торта с вишней. Продукты необходимые для приготовления: 

Блины:

четыре яйца

70 г сахара

630 г молока

230 г пшеничной муки

20 г какао (+для посыпки торта)

55 г сливочного масла

25 г растительного масла

одна чайная ложка соли.

 

Вишневое компоте:

200 г вишни

50 г сахара

8 г кукурузного крахмала (+50 г холодной воды)

 

Крем-чиз:

400 г творожного сыра

270 г сливок 33%

80 г сахарной пудры.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный шоколадный блинный торт с вишней: https://yaumnica.ru/desertih/shokoladnihyj-blinnihyj-tort-s-vishneyj.html

Запеканка слегка сладковатая, с большим количеством золотистого изюма. Ее можно подать на завтрак или на десерт. Творожная запеканка с изюмом готовится несложно, а получается нежной и очень вкусной. Обязательно попробуйте ее приготовить.

 

Вот рецепт творожной запеканки с изюмом. Продукты необходимые для приготовления:

четыре яйца

0,5 кг творога

один стакан сметаны

100 мл жирых сливок

половина стакана сахара

одна столовая ложка разрыхлителя

один стакан изюма без косточек.

Время приготовления: около часа.

Все нужные ингредиенты собраны. Начинаем готовить домашнюю запеканку из творога с изюмом: https://yaumnica.ru/zapekanki/nezhnaya-i-vkusnaya-...hnaya-zapekanka-s-izyumom.html

 

Это что-что между клубничным десертом, муссом и чизкейком. Клубничное облачко получается нежное, тающее во рту, с насыщенным клубничным вкусом -это настоящий клубничный взрыв. Обязательно попробуйте его приготовить. 

 

Вот рецепт клубничного чизкейка. Нам понадобятся вот эти ингредиенты:

На форму 20 см:

Основа:

160 г шоколадного печенья

75 г сливочного масла.

 

Чизкейк:

250 г свежей клубники

750 г творожного сыра

50 г сливок 33-35%

125 г сахарной пудры

15 г желатина 180 Бл.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все продукты собраны. Приступаем к приготовлению клубничного чизкейка без выпечки: https://yaumnica.ru/desertih/klubnichnihyj-chizkeyjk-bez-vihpechki.html

Блинный торт с шоколадным творогом выглядит красиво и элегантно на столе. Его можно украсить различными фруктами. Мой блинный торт - творог с шоколадом, сверху посыпанный сахарной пудрой и украшенный клубникой. Некоторые из них в шоколаде. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт блинного торта. Продукты необходимые для приготовления:

Для блинов

полтора стакана пшеничной муки

три яйца

полтора стакана молока

один стакан газированной воды

один пакет ванильного сахара (16 грамм)

щепотка соли.

 

Для шоколадного творога:

450 г творога трижды взбитого (полужирного)

180 г горького шоколада

50 г сахарной пудры.

 

Дополнительно:

сахарная пудра для посыпки

ягоды - клубника, черника.

Время приготовления: около одного часа.

По списку все продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт блинного торта с творогом: https://yaumnica.ru/desertih/blinnihyj-tort-s-shokoladnihm-tvorogom.html

Хрустящие, сладкие безе с шоколадно-кофейным кремом. Такой десерт можно приготовить как к семейному чаепитию, так и на любой праздничный стол. Готовится такой десерт несложно, а получается красивым и очень вкусным. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт безе с шоколадным кремом. Продукты необходимые для приготовления:

Для безе:

два яичных белка

100 г мелкого сахара

несколько капель лимонного сока

щепотка соли.

 

Для крема:

150 мл сливок 36%

60 г маскарпоне

40 г горького шоколада

1 ложечка растворимого кофе (2 г)

15 г сахарной пудры.

По списку продукты все собраны.Теперь сам пошаговый рецепт безе с шоколадным кремом: https://yaumnica.ru/desertih/beze-s-shokoladno-kofeyjnihm-kremom.html

Прекрасное сочетание шоколада и кисло-сладкой черной смородины. Шоколадно-смородиновый торт очень нежный. Он состоит из шоколадного торта, в котором содержится много миндаля. Чтобы сделать его более шоколадным, торт покрыт густым шоколадным кремом со сливками и маскарпоне и посыпан шоколадной стружкой по бокам. Он идеален.

 

Вот рецепт шоколадного торта со смородиной. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Торт:

100 г молотого миндаля

70 г пшеничной муки

1 чайная ложка какао (с горкой)

90 г горького шоколада

2 яйца 

50 г сливочного масла

100 мл молока

35 г сахара

пакетик ванилинового сахара

2 чайные ложки разрыхлителя.

 

Крем-мусс из смородины:

250 г черной смородины

2 чайные ложки желатина (10 грамм)

250 мл сливок 36% (холодных)

125 г маскарпоне (холодный)

30 г сахара.

 

Шоколадный крем:

200 мл сливок 36%

130 г горького шоколада

20 г сахарной пудры

100 г маскарпоне (холодный).

 

Дополнительно для украшения:

50-60 грамм шоколадной стружки или очень мелко нарезанного шоколада (по бокам)

горсть плодов черной смородины.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадного торта со смородиной: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladno-smorodinovihyj-tort.html 

Попробуйте приготовить эти шоколадные пряники. Выпечка получается мягкой и очень вкусной. Готовятся пряники быстро и просто. Они отлично дополнят утренний кофе или чашечку ароматного чая.Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт шоколадных пряников. Продукты необходимые для приготовления:

250 г пшеничной муки

20 г какао

2 яйца комнатной температуры

100 г натурального жидкого меда

80 г горького шоколада

80 г сахара

50 г сливочного масла

50 мл растительного масла

одна ложка приправ для пряников

половина чайной ложки корицы

одна чайная ложка соды

40 мл апельсинового сока

апельсиновая цедра, натертая.

Время приготовления: около часа.

Продукты по списку все собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашних шоколадных пряников: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihe-shokoladnihe-pryaniki.html

 

Это печенье с начинкой из «Нутеллы» - классическое белое печенье в форме снежка с аппетитной шоколадно-ореховой начинкой внутри. Оно буквально тает во рту. Такое печенье можно приготовить к семейному чаепитию, на праздничный стол или просто, чтобы побаловать себя.

 

Вот рецепт печенья с начинкой. Продукты необходимые для приготовления:

половина стакана Нутеллы

один стакан несолёного сливочного масла комнатной температуры

половина стакана сахара

два стакана мелко порубленных орехов пекан или грецких орехов

чуть больше двух стаканов пшеничной муки

один стакан сахарной пудры.

Время приготовления: 40 минут.

По списку все продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить домавшнее печенье с начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnee-pechenje-s...-s-nachinkoyj-iz-nutellih.html

Попробуйте приготовить этот кекс с цукатами. Выпечка получается нежной и очень вкусной. Такой кекс отлично дополнит ароматный чай или чашечку кофе. Обязательно попробуйте приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт кекса с сухофруктами. Продукты необходимые для его приготовления:

три больших яйца

120 мл молока

250 г пшеничной муки

200 г коричневого сахара

100 мл подсолнечного масла или топленого сливочного масла

одна чайная ложка разрыхлителя

половина чайной ложки соды

одна чайная ложка порошка корицы

щепотка соли

200 г сухофруктов и цукатов (изюм, сливы, клюква, апельсиновая цедра)

100 г измельченных грецких орехов (по желанию)

 

Для пропитки кекса:

150 мл апельсинового сока или сиропа (можно приготовить из равных частей воды и сахара).

Время приготовления: 1 час 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашний кекс с цукатами и сухофруктами: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-keks-s-sukhofruktami-i-cukatami.html

Ватрушка, как и многие другие виды выпечки, вкуснее всего сразу после приготовления. Тёплая серединка и мягкое тесто - просто объедение! Выпечка получается нежной и очень вкусной. Обязательно попробуйте приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт домашних ватрушек. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

1,5 ст. л. быстродействующих сухих дрожжей

2 стакана тёплого молока

половина стакана сахара

три яйца

2 столовые ложки майонеза

1 чайная ложка соли

5 стаканов муки 

3 ст. л. масла авокадо.

 

Начинка:

450 г сливочного сыр комнатной температуры

450 г творога

2 яйца

0,5 стакана сахара

1 стакан изюма по желанию.

Время приготовления: 3 часа.

Все нужные продукты по спискусобраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашних ватрушек: https://yaumnica.ru/vihpechka/pihshnihe-i-vkusnihe-domashnie-vatrushki.html