делай без алкоголя...
3 яйца, 2 ст.л сахара, 3 ст.л. сметаны, 100 гр. молока,
соль, 4 ст. муки...
замесила тесто, дала постоять 20-30 мин..
потом вымешивала минут 15 руками, подсыпая муку...
тонко раскатать, нарезать, сплести косички,
или вывернуть надрезами...
жарить на растительном масле
( масло надо нагревать минут 30 на медленном огне)
хворост выложить в дуршлаг, чтоб излишки масла стекли
а затем, на бумажное полотенце...
сложить в тарелку пересыпая сахарной пудрой...
***
рис + авокадо? = первая мысль - суши,
вторая мысль- обожаю салатик Виктории Бекхем
авокадо + малосольная красная рыбка(сёмга, форель, лосось) + помидорки+ зелень + лимон -сок + оливк. масло- ум отъешь!!!