Ipola все записи автора

Продукты:

1 кг ванильного мороженого
200 гр молотого сладкого крекера
100 гр сливочного масла
200 гр клубники
2 ст ложки бальзамического уксуса

 

 

Инструкции:

В блендере смешать мороженое и крекер, получившуюся массу переложить в пластмассовую форму и сверху положить пресс. Поставить в холодильник на 30 минут.
В кастрюле растопить сливочное масло, постоянно помешивая. Подержать на слабом огне в течение 5 минут. Добавить в масло уксус и хорошо перемешать.
Ягоды клубники опустить в соус, аккуратно ложкой вынуть и положить на дно чашек, сверху выложить мороженое.