Шла мимо... )) Как принято на Лиру, тема в НЛ попадает по оригинальности ее названия. Вся "оригинальность" данной темы - это "ум отъесть можно", на этом оригинальность заканчивается. Что бы так сказать (написать), кусочек ума точно должен быть откушен (отъеден), похоже, из-за пере... Во-первых, соус по представленной норме предназначается, как я понимаю для говядины. Любая хозяйка знает, что чем дольше маринуешь говядину, чем дольше ее тушишь, тем мягче она становится. А вот куриные грудки... их готовить, как говядину - хозяйке огромный минус!!
"Отъешьте ум" - помаринуйте грудки в соусе: сок лимона+соевый соус+ст.ложка мёда+специи по вкусу (но не горсть), можете обжарить сверху грудки, а затем положить в сотейник и протушить 15 мин. И будет вам щастя. )))
Извините, есичо))))